炝拌黑豆苗的做法 _炝拌黑豆苗的做法

今日强烈推荐大伙儿一道合适夏天吃的减肥瘦身小菜--炝伴黑豆苗。夏季吃黑豆苗可以说合尽时须，油爆或拌凉菜都很健脾开胃，假如添加一点醋则更有解暑之功，这道小菜很受女性的最喜欢，因为它不但美白去斑，还称之为四星级减肥食物，企业发热量很低，每100克带有的人体脂肪量不上1克，做一碟拌凉菜黑豆苗，能够作为夜里的减脂餐，美味可口又营养成分。
黑豆，又被称为乌豆，是大豆的一种，表皮由深棕色的蔬菜水果黑色素原花青素所组成。而原花青素是一种强大的抗氧剂，它可以维护身体免遭一种称为氧自由基的有害物的损害。黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点，蛋白含量达到36%—40%，等同于肉类食品含量的2倍、生鸡蛋的3倍、牛乳的12倍；含有18种碳水化合物，还带有19种植物油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，消化率达到95%之上，除能达到身体对人体脂肪的必须。除此之外，还带有较多的钙、磷、铁等矿物和胡罗卜素及其多种多样维生素b21、B2、B12等身体需要的各种各样营养元素。传统式中医药学觉得，黑豆是一种既划算又有利于延缓衰老，具备医食同疗的独特作用的食品类。

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黑豆有着这么多营养成分成分，做为"孕妈”的黑豆生出去的豆苗当然也并非一般的东西，黑豆苗是用黑豆在泡沫保温箱内培养出去的，下边是好看的须根，苗条青白的嫩茎上生着肥圆翠绿色的叶苞，豆瓣网肥大晶莹，其口味清新脆爽，尤其是那类除掉了灰尘气场的嫩白芳香十分诱惑，因此黑豆苗又称之为"翠绿色大豆瓣菜” 。
炝拌黑豆苗
原材料：黑豆苗、蒜、小香葱、米醋、盐、辣椒干、干麻椒

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炝拌黑豆苗的作法
1、黑豆苗掐去须根，清洗，绰水断生后捞起来，控干水分预留

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2、辣椒干切条葱姜蒜剁碎末

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3、锅中加点油，烧开后，先放蒜泥进行爆香后，把干干辣椒麻椒放进炝出甜味后淋在焯焯水的豆苗上，添加盐，米醋，葱搅拌均匀后整形摆盘就完成了。
4、很简单一碟菜，轻松减肥瘦身来，只需在平常的日常生活留意一点点，身心健康纤细的身型便会离大家愈来愈近。

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身心健康饮食网小贴士
羊肉和黑豆能一起吃:羊肉安五脏，暖腰膝，益肾补肾壮阳。对治肾虚失聪有佳效，并且是老年保健之美肴。
黑豆和老红糖能一起吃:老红糖与黑豆配搭服用，具备滋补养生肾脏、活血化瘀经行、美容护肤黑发的作用，并且对气血两虚气滞血瘀停经有一定功效。
关键字:黑豆黑豆菜谱
黑豆的攻效
【炝拌黑豆苗的做法】黑豆,别名乌豆。味道柑平、无毒性。有补虚清热解毒、滋润健血、滋阴养血乌发的药用价值作用。当代科研证实,黑豆带有大豆皂草甙、染剂木甙等化学物质,有补虚清...[大量]