霸州安徽板面培训「板面培训」

霸州安徽板面培训「板面培训」牛肉板面味道好不好，与很多因素有关。比如食材，好的牛油，味道纯正，稍微次的牛油，就会有很大异味，或者还带点臭味，有的甚至还有炼制太过的糊味。试问这样做出的板面会好吃吗？

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【霸州安徽板面培训「板面培训」】要点四、牛肉板面面条的制作，这里需要学习和面的比例、面的醒发原理及时间、面棒的制作、宽面细面的制作、面的保存等技巧。霸州安徽板面培训「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
那再算板面店房租，先按一年房租为三万多来计算，那就合到一天要交100元的房费。一天先以100碗计算的话，那一天板面毛利润大概为400多块。再减去100元房租，那每天纯利润在300元以上。

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通过对两种样式安徽牛肉板面店铺对比，主要区别在于以下四个方面。
霸州安徽板面培训「板面培训」四、县城做板面，可以适当学会叫卖，会叫卖的店，生意准会不错。