太和板面学费多少钱「板面培训」

太和板面学费多少钱「板面培训」对于很多开安徽牛肉板面店的朋友，都会遇到这样一个问题，就是面不劲道。这个缺点说大不大说小不小，因为面不劲道会对你的板面整体味道扣分，即使味道再好，面的口感不对，也会对你店面有好印象。由于多次被一些网友咨询面怎么活才劲道，固在此写篇文章给大家解答一些。
【太和板面学费多少钱「板面培训」】

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做生意，讲究的就是满足人的消费心里。太和板面学费多少钱「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
现在牛肉板面越来越受欢迎，而且味道独特，没有约束性适合任何消费者（有辣和不辣两种）。板面还是投资小，见效快操作简单的好项目，即使没餐饮经验也能很快上手。所以很多想创业的朋友，想开店做板面。

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我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去买碗，在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购，根据我们的要求来说，一般大碗的面条大概在4-5两之间，小碗在3-4两之间，要将这个要求告诉销售员，对于选碗，建议选择碗口大些底座厚一些的，盛面的时候看起来量很多够足，对于那些饥肠辘辘的人来说很是吸引，颜色不是越花俏越好，能衬托出牛肉板面的一清，二白三红，四绿的特点，让板面看起来更有食欲，例如白色，黑色等都不错。有的店里喜欢给碗套个塑料袋，这样就不用洗碗了，吃完直接扔掉塑料袋就行了，对于这种做法也很不赞同，板面本身油就稍微偏大，弄个塑料袋油就粘上面，喝汤的时候又不方便，塑料袋用热卤一泡还容易分解产生有害物质吃了对人不好。
太和板面学费多少钱「板面培训」牛肉板面辣椒的做法应该选择皮厚颜色鲜红的辣椒，炸辣椒得用小火炸，炸之前辣椒蒂剪开一个口子，为了方便滚热的板面卤能泡进去然后入味变软，这种辣椒做出来，吃起来不辣，辣椒精炸出来跑到板面卤里面了，喝一口板面卤味道有辣味，浓郁的料香味微微有点辣，让喜欢吃板面的朋友欲罢不能，吃了还想吃。这才是正宗做法做出来的效果，学习牛肉板面我们应该注意好每个细节，细节处理好会带来意想不到的效果。