加盟面馆哪家最好

加盟面馆哪家最好我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去买碗，在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购，根据我们的要求来说，一般大碗的面条大概在4-5两之间，小碗在3-4两之间，要将这个要求告诉销售员，对于选碗，建议选择碗口大些底座厚一些的，盛面的时候看起来量很多够足，对于那些饥肠辘辘的人来说很是吸引，颜色不是越花俏越好，能衬托出牛肉板面的一清，二白三红，四绿的特点，让板面看起来更有食欲，例如白色，黑色等都不错。有的店里喜欢给碗套个塑料袋，这样就不用洗碗了，吃完直接扔掉塑料袋就行了，对于这种做法也很不赞同，板面本身油就稍微偏大，弄个塑料袋油就粘上面，喝汤的时候又不方便，塑料袋用热卤一泡还容易分解产生有害物质吃了对人不好。
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所以安徽板面占有投资小、易操作、管理简单、技术内容少等多项优点，只要能学到正宗的板面口味，挣钱很容易的。加盟面馆哪家最好
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
一、出租门店在快车道旁或者被障碍物遮挡的，不要选来开板面店。快车道旁边会有隔离栏，更不方便停车，这样客人就很难到店就餐。被遮挡的店面不易被发现，所以会导致一部分潜在顾客流失。

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顾客是你最好的老师！如果你在服务上做的成功，有时候你的客人全是冲着你的人去你的店，而不全是冲着口味去你那，要懂得如何虚心去聆听顾客的心声！
加盟面馆哪家最好提供原料，这一点表面上说起来很好听，实际是变相的高价向加盟店卖原料，因为加盟商不传授核心技术所以所用到的原料必须高价购买，据调查，基本上他们赚的不是加盟费，而是以后你必须买他们的原材料，加盟商长期的吸你血！安徽板面现在培训安徽板面加盟店技术并且传授核心秘方，学员学会后无需再收加盟商控制，每年节省一万元以上的加盟费。学员学会技术后自己变可以独立制作底料，同样的底料成本比加盟商发料每斤成本降低8元以上，算一算你一天能省多少钱，一年能剩多少钱！