板面学习去哪里「板面培训」

板面学习去哪里「板面培训」那安徽牛肉板面一个月挣得钱为,总和24870元减去成本9570元,再减去每月平均的房费1760元,再见去水电气费600元,最后等于12940元,这就是一个月挣得钱 。

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我们在为牛肉板面店采购设备的时候就要去买碗,在餐饮酒店批发市场有很多中尺寸的碗可以选购,根据我们的要求来说,一般大碗的面条大概在4-5两之间,小碗在3-4两之间,要将这个要求告诉销售员,对于选碗,建议选择碗口大些底座厚一些的,盛面的时候看起来量很多够足,对于那些饥肠辘辘的人来说很是吸引,颜色不是越花俏越好,能衬托出牛肉板面的一清,二白三红,四绿的特点,让板面看起来更有食欲,例如白色,黑色等都不错 。有的店里喜欢给碗套个塑料袋,这样就不用洗碗了,吃完直接扔掉塑料袋就行了,对于这种做法也很不赞同,板面本身油就稍微偏大,弄个塑料袋油就粘上面,喝汤的时候又不方便,塑料袋用热卤一泡还容易分解产生有害物质吃了对人不好 。板面学习去哪里「板面培训」
如何才能学到真本事的板面技术,加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况:
【板面学习去哪里「板面培训」】一、网上卖牛肉板面教程的,学费300-500元,甚至淘宝上还有几十块钱的,这些教程大多是自己研究,制作成视频,卖给那些爱贪小便宜的人 。也就是花钱买教训,满足心理需求 。
二、小吃学校模式 。板面学费大致在600-1200元 。小吃学校的师傅,一个人会几十种小吃,味道靠勾兑,没有实战经验 。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料 。
牛肉板面
三、以店面为依托,学习牛肉板面 。学费大致在3000元 。一般都是在店里,学习整套板面流程和经验 。 
四、还有一类,以开店为主不教学员的 。如果想在他那学的话,要价一般在5000-10000元,教你板面技术时,都会保留技术,至于保留多少,就看店主人品了 。
 
从以上分析可以看出,在实体店内才能学到真本事,而且还能学习到店铺的经营经验 。
一、学习板面技术,想要把店开好,就必须找个专业的牛肉板面培训,结合实体店学习 。不要贪图小便宜,在网上买个配方,就打算开店,这是对自己的不负责,一定要把握好味道关 。

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下面就经营一个安徽板面店具体分析下开店的思路以及经营理念:
板面学习去哪里「板面培训」三、装修,牛肉板面店的装修,不建议多么华丽,不过可以根据个人条件 。一般板面店主要简洁顺眼就行,买一桶油料漆,一般大桶80,小桶20多,把墙刷成白色即可,即干净又明亮 。然后制定店面招牌,提前挂上,也能起到一个广告效应 。