菠菜营养元素最大，可是它含很多的盐酸，因此 吃了牙表面一直感觉涩涩难受，可是聚餐网如今详细介绍这款盐麴菠菜制做时添加日本万用调味品-盐麴，用于替代食盐，还简直大大的改进涩口的状况，大伙儿能够网上买一瓶盐麴试一下相信你会迷上菠菜这道凉拌菜 。
盐麴菠菜的作法：【盐麴菠菜】 1、最先把菠菜清清洗再切段(怕太涩口能够焯一进水)，留意菠菜砂比较多，要多泡浸一下、随后把大蒜切成片
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2、起锅烧开后，放进大蒜、盐麴进行爆香
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3、随后放进菠菜，再开走红拌炒匀称，调料后就可以起锅 。
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制成品图：
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