这款沙拉酸甜又美味 , 能补钙瘦身又能开胃 , 是准妈妈们首选的菜谱 。
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意大利奶酪沙拉
食谱原料:
奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐 。
制作方法:
1、将奶酪切成片;
2、西红柿洗净擦干 , 切成片;
3、九层塔切碎 , 加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;
4、将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘 , 浇上调好的调味料即可 。
健康提示:
1.奶酪最好是马苏里拉芝士(mozzarella) , 其由水牛奶制成的奶酪 , 奶香细腻 , 营养丰富 , 开袋即食 , 一般超市进口的冷藏柜台有售;
2.柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;
3.塔也叫罗勒、紫苏 , 是一种具有特殊香气的西餐调味料;
【孕期补钙瘦身食谱:意大利奶酪沙拉】4.椒碎有现磨的最好 , 切忌不可用中式黑胡椒粉代替 。
麦片牛奶羹
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