日本的7-11便利商店水煮鸡蛋

在日本的7-11便利商店常常能见到有水煮鸡蛋 , 这对日自己而言早已很习惯性品尝到的口感 , 实际上这一水煮蛋在家里自身也可以做出去 , 用材尤其简易 , 仅有生鸡蛋和盐罢了 , 今日大家就把这个日本7-11水煮蛋做法共享给大伙儿 。
日本7-11便利商店水煮鸡蛋做法1、提早搞好半熟鸡蛋(参照:超简单极致半生不熟水煮蛋作法) , 量依据家中总数而定 , 随后浸泡在冷水中 。
【日本的7-11便利商店水煮鸡蛋】

日本的7-11便利商店水煮鸡蛋

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2、然后在冷水中很多添加食盐 。*此次是加6一茶匙 , 尽量要应用冷水喔 。
日本的7-11便利商店水煮鸡蛋

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3、将冷食盐水跟蛋放进密封罐 , 进冷藏室 。留意:无需剥皮 。
日本的7-11便利商店水煮鸡蛋

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4、浸泡12小时会出现薄薄盐味 。浸泡24小时盐味的水平约跟便利商店的咸度类似 。
你能伴随着爱好挑选浸泡時间 , 一但到你喜爱的咸度 , 就把水扔掉 , 再次冷冻随时随地能够拿出来吃 。
制成品图:
日本的7-11便利商店水煮鸡蛋

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温馨提示:
伴随着浸泡時间提升 , 咸度会愈来愈高 。浸泡大概24小时更为强烈推荐 。假如你拨了壳浸泡 , 同样的盐份大概浸泡12小时便会到便利商店水煮蛋水平的盐味 。提议别摆得很久 , 咸度多少运用食盐分量调节就行喔 。