蔓越莓葡萄干榴莲披萨 _蔓越莓葡萄干榴莲披萨的做法

榴莲的味儿很有可能绝大多数人吃无论，可是针对爱我们的宠溺榴莲的人员，吃起那叫一个香啊，我也是一个较为喜爱吃披萨的人，每一次和丈夫逛街购物总是会买上一个吃，吃起來爽爽的，逛街购物才会更为的有气力，但是我今天要试着着把她们2个融合到一起，吃起來会更为的尤其，一起来品味一下吧!
蔓越莓蓝莓干榴莲披萨制作方式：1. 中筋粉、婴儿奶粉、鲜奶油、盐放入盆里，白砂糖和鲜酵母放入碗中放水搅拌，分次倒进小麦面粉中。
2. 搓揉结团，放入早已变软的无盐黄油。
3. 搓揉匀称。
4. 盖上醒发至面糊原容积2倍大。

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5. 发醇好的面糊搓揉至彻底排气管，擀成正中间薄边缘厚的饼形。
【蔓越莓葡萄干榴莲披萨】 6. 披萨盘刷一层食用油，撒少量干小麦面粉(去胶) 。
7. 放入擀好的饼坯，梳理好边缘。用叉子在饼坯上插出小洞，盖上醒面二十分钟。
8. 蔓越莓和蓝莓干各自放入1汤匙白朗姆酒泡浸二十分钟。

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9. 榴莲肉红枣去核。
10. 切割成碎粉，还可以用花刀抹成泥。
11. 醒面好的饼坯边缘刷一层冷水(防止烤焦) 。
12. 放入早已加热的电烤箱内，挑选210度烤十分钟，转230度左右火烧3-四分钟，至饼坯边缘略微着色。

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13. 取下烤好的饼坯，先撒1/3的马苏里拉奶来碎。
14. 放入适当的蓝莓干和蔓越莓。
15. 表层匀称的铺好榴莲碎，饼坯边缘空出1.5-2厘米空缺。
16. 把剩下的蓝莓干和蔓越莓撒在表层。

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17. 匀称的撒入剩下的马苏里拉乳酪碎。
18. 饼坯的边缘刷一层食用油。
19. 把拼装好的披萨饼放入早已加热的电烤箱内。
20. 230度左右火烧7-8分钟，至饼坯金黄色就可以公布。

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制成品图

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蔓越莓蓝莓干榴莲披萨的制作小窍门1. 饼坯先烤一次是为了更好地饼坯口味更松脆。
2. 饼坯上插洞洞，为了更好地防止饼坯烘烤全过程中鼓包。
3. 沒有烤作用的电烤箱，能够在烘烤前先向电烤箱内洒水来提升环境湿度。
吃剩的榴莲巧储存?第一，最原生态。剥榴莲的情况下最好是不必把全部的瓜瓤都剥出去，能够留一些果核。吃剩的榴莲肉可以用报刊连果核一起包起来，放到房间内阴凉的地方或是冰箱冷藏室内。那样的储存一般能冷藏三天上下。到吃的情况下假如嗅到怪味或是酒味，就证实早已霉变，不应该再次服用了。
第二，最美味可口。冷藏榴莲是最普遍也最火爆的榴莲储存方法。将瓜瓤剥出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋装好，放入电冰箱的冷藏层。直到要吃的情况下略微解除冻结，用小勺勺着吃，会出现冰淇淋的口味和口味。
第三，最艺术创意。榴莲减肥奶昔是解决吃不完的榴莲的一个很非常好的方法。把榴莲瓜瓤拌和至溶烂状，添加相等的牛乳
第四，最滋补养生。榴莲煲鸡是广东省的一款特色美食。把鸡洗干净并切割成块状，核桃肉和大枣洗干净，榴莲肉去果核，放到一起煲，能够添加小量的生姜片。走红烧开后换文火煲炖三小时，添加盐后就可以服用。