樱花样子的小饼干作法简易又造型设计讨人喜欢,很合适蛋糕烘焙初学者试着的一款小饼干,下边把这个小饼干的详尽制做文图教程分享给大伙儿,同样大伙儿还能够制成其他花盛开的小饼干 。
樱花样子的小饼干作法:1、将蛋白质和纯天然樱花粉放入一个整洁的拌和盆中,用电动搅拌机搅拌至粗泡后,分3次添加白砂糖,打进蛋白质有光泽度,尾端呈挺立的情况 。
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2、筛入薏米粉、细砂糖和低筋粉,用橡皮擦刮板柔和地拌匀 。
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3、取小量的步骤2和溶化的无盐鲜奶油拌匀后,再添加步骤2,用橡皮擦刮板柔和地搅拌 。
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4、将步骤3装进有樱花(或星口)挤花嘴的挤花袋内 。
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5、在铺有烘焙纸的蛋糕模具上,站立地挤上步骤4 。
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6、放入已加热150℃的电烤箱中,烤二十分钟 。公布后,在蛋糕模具上待彻底制冷,再放入自封袋或密封性盒里就可以 。
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制成品图:
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樱花样子的小饼干制作技巧1、此分量约可做32个 。
【樱花形状的小饼干】 2、纯天然樱花粉(或纯天然草莓粉)可在烘焙材料店购买 。
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