樱花费南雪但是日法混血哦,樱花是用的我日本旅游是带到的腌渍樱花口味非常棒的,海外带到的薏米粉用完后,因此就用家中磨的紫苏粉替代,紫苏的营养成分大伙儿能够百度下,肯定是好产品 。用紫苏粉替代薏米粉,制成品香气与众不同 。此外泡浸后的腌渍樱花实际上还含有稍稍一点点盐味,因此咸清甜味的口味在再加上与众不同的紫苏口感,我是非常喜欢的 。这款樱花费南雪唯一的缺陷就会有因为加了紫苏,色调上有一些深,因此铺平樱花后,没法更展示出樱花得美 。因此,等着我欧洲旅行回家带到薏米粉后,再试一下吧!应当会更极致 。
樱花费南雪的作法:1、将腌渍樱花凉水浸洗3遍,随后将浸洗后的腌渍樱花放进矿泉水中泡浸三十分钟 。
【樱花费南雪】 2、将泡浸后的樱花取下,一朵朵用厨房用纸擦洗整洁,在流理台上垫一张厨房用纸,将擦拭的一朵朵樱花间距地铺平在厨房用纸上,上边再压一张厨房用纸,压铺平吸走备用 。
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3、将榛果粉铺平于蛋糕模具上的烘焙纸上,160度加热后,放进烤箱烤4-五分钟,至微发黄就可以,公布制冷 。
4、将植物黄油放进小奶锅中文火加温,至总体茶褐色后熄火,过虑2次后室内温度制冷预留 。
5、将细糖、紫苏粉、制冷后的榛果粉放进一美食盆里混和,再添加混和筛粉后的高粉、低筋粉、发孝粉 。再度混和匀称 。
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6、在5中添加一半的蛋白质、所有纯蜂蜜混和匀称 。随后添加剩下的蛋白质,再混和匀称
7、在6中添加制冷(微温也可)预留的焦脆无盐黄油,搅拌均匀成面糊 。将面糊倒进裱花嘴中,挤进模貝至9分满 。
8、将铺平吸走水份的樱花一朵朵进行铺在面糊上 。
9、电烤箱190度加热,将模貝放到电烤箱中高层,烘烤8分钟上下,至附近发黄就可以 。
制成品图:
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