蒜泥白茄的做法

也不知道白茄子是以何时逐渐"悄悄”发生在菜摊上滴,见着许多 回了,但是一直也没敢买 。确实是不清楚哪一个筋抽的,每一次见到白茄子,我脑海中里闪过的全是一只在有机化学药液里泡浸着的紫茄子 。。。。
这超级变态念头 。。。是我抢鲜大路上的一只"绊脚石”~~~
第一次吃白茄子,是某同学们从马路边上顺道儿产生的 。针对吃这个问题,我一直恪守不消耗的标准 。。。
买都买来,那 。。。就烧了呗 。。。
嗨,还好 。。。此外,又刻意去问了百度,百度说,白茄子针对美白皮肤和风湿关节炎都是有益处 。。。不清楚是否确实 。。。是否确实 。。。
再之后,买白茄的频次就渐渐地多了起來 。看看不惯后发觉,不要说,实际上茄子成长为那样也还挻漂亮的,吼吼吼 。。。
干了蒜末白茄~~~

蒜泥白茄的做法

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务必得说,蒸熟的白茄子确实很不一般咧,口味胜过紫茄子,并且色香味俱全也是一极棒 。某同学们评价,这家常小菜之后小宴会的情况下能够畅快的拿出来炫耀 。
【蒜泥白茄的做法】呵呵呵,是的哈,美味好做色香味俱全还行~~~

蒜泥白茄的做法

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尤其惹人爱的茄子食用方法---蒜末白茄
原材料:白茄子,蒜,白砂糖,生抽酱油,海鲜酱油,葱段
蒜末白茄的作法
1.白茄子清理整洁去蒂,切条形 。
2.切完的茄子拌上盐,下锅蒸十分钟上下取下码盘 。
3.蒜剁碎蓉放到小盘子里,锅内烧适当食用油,起烟后浇在蒜末上 。

蒜泥白茄的做法

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4.加入少量白砂糖,生抽酱油,海鲜酱油,葱段调为料汁 。
5.把料汁淋在码好的茄子上就可以 。
PS:
1.蒸的時间不必很久,茄子煮熟随后又有点儿有咬劲的情况下是最美味的 。
2.要不是立刻切立刻蒸得话,切完的茄子要放进盐水中泡浸防止掉色 。
3.茄条拌上盐再蒸,会更进味 。

蒜泥白茄的做法

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认真于早饭,唤起身体
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