如今猪肉的价格那么贵
要不咱都吃豆腐吧:)
总之全是蛋白 ， 临时用大豆蛋白替代动物蛋白的
直到猪肉的价格下降了 ， 我们再杀回生猪肉货摊！:D
这道香辣煎豆腐 ， 做起來一点也不费力
可是香辣健脾开胃 ， 豆腐焦黄内嫩 ， 的确美味
香辣煎豆腐 主要材料：豆腐250g
辅材：辣椒干4-6个 ， 麻椒10粒上下 ， 葱段适当 ， 蒜泥适当
调味品：盐1小勺 ， 味精少量
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香辣煎豆腐的作法 1.豆腐清洗 ， 切割成扁的长条状状
2.将厚底不沾锅抹一层油 ， 豆腐放进 ， 盖上盖子 ， 小火慢煎
3.待一面煎得金黄色以后 ， 翻过来再次煎
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【香辣煎豆腐的做法】4.借着煎豆腐的時间 ， 将辅材都准备好
5.煎好的豆腐盛出预留
6.运用锅内余油 ， 小火将辣椒干和麻椒炒出香味
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7.放进蒜泥炒出香味
8.放进煎好的豆腐煸炒
9.撒进葱段 ， 加入盐和味精 ， 煸炒至调味品匀称就可以
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小嘱咐
1.煎豆腐一定要用小火 ， 才可以让豆腐煎得表层金黄色可是不糊 。
2.假如要想豆腐不粘到锅上 ， 要不挑选不沾锅 ， 要不多放些油 。
身心健康饮食网小贴士
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少 ， 而黄鱼身体碳水化合物含量比较丰富 。豆腐含钙量较多 ， 而黄鱼中含维他命D ， 二者合吃 ， 可提升 身体对钙的消化率 。豆腐煮黄鱼还可防止少年儿童佝偻病症状、老年人入骨质疏松
番茄和豆腐能一起吃:大大的充分发挥维生素b21的功效和增加其在身体的時间 ， 进而提升消化吸收机遇
关键字:豆腐菜谱豆腐麻辣菜食谱
豆腐的食用方法
豆腐带有丰富多彩的蛋白和钙 ， 非常容易消化吸收 ， 物美价廉 。可是豆腐的缺陷是 ， 它含有的大豆蛋白粉欠缺一种必需的碳水化合物-蛋氨酸 ， 假如独立服用 ， 则蛋白利...[大量]