两种布丁的做法,最简单的也在这里

说起布丁,一听就知道它来自于外国 。其实布丁就是英国的甜点,引入中国后,迅速被大家熟知并喜爱,成为大家夏日最爽口的甜点之一 。今天就让为大家介绍布丁的做法 。
【两种布丁的做法,最简单的也在这里】布丁的做法
1、牛奶布丁
牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品 。味道香甜可口 。
主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可 。

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布丁的做法
2、芒果乳酪布丁
主要制作方法是取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化,加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀,另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入搅拌均匀,加入玉米淀粉10g搅拌均匀,将滤好的布丁液倒进装有芒果粒的容器里,8分满即可,烤盘内加入开水,烤箱180度预热5分钟,水没过布丁容器底部1/3,放入烤箱下层,烘烤25分钟即可!
布丁是什么
布丁是一种英国的传统食品 。英语pudding的译音,意译则为“奶冻”,广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及蒸,烤等 。

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布丁的做法
布丁的夏日菜谱包括:水果奶冻、hellokitty布丁、草莓布丁、烤面包南瓜布丁、榴莲布丁、老北京奶酪、焦糖布丁、约克郡布丁、草莓牛奶布丁、免烤焦糖布丁、焦糖布丁蛋糕、豆乳布丁、豆浆布丁等 。
以上就是为大家介绍的关于布丁的做法的相关内容 。当然对于初学者来说,要做布丁当然要从最简单的入手,牛奶布丁就非常不错,适合想制作甜点的朋友练手 。