产后妈妈补铁的食物有哪些

【产后妈妈补铁的食物有哪些】

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很多妈妈在生产后都会出现失血过多的情况，这就需要我们在产后饮食上特别注意补铁，那么产后妈妈补铁的食物有哪些?母婴专家指出，产后补铁除了吃些比较常见的食物，比如鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋外，要多吃些富含铁的食物。下面我们来看看母婴专家的介绍：
1、猪肝
猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45毫克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。
3、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
4、红枣
红枣味甘温，具有养血安神，补中益气之功。红枣的营养价值颇高，虽然含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A 。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以，产妇在吃含铁的食物的同时，还要吃富含维生素C的食物，红枣正是最佳补品。食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶，以免结合成不溶解的盐类，妨碍铁的吸收。
孕妇补铁的标准
孕妇在整个妊娠期约需1000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%―20%)，其中胎儿需铁400～500毫克，胎盘需铁60―100毫克，子宫需铁40―50毫克，母体血红蛋白增多需铁400―500毫克，分娩失血需铁100～200毫克。
补铁的最有效方法
补铁的最好方法是通过饮食补给，因为食补是最为天然、安全的方法。所以，在饮食上要尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。
另外，在选择烹调工具上，最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。
知道了了产后妈妈补铁的食物有哪些，所以在生产后为了更好的补铁，我们可以通过食用以上食物来满足日常的需求，同时食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜，否则会妨碍到铁的吸收。