初乳的生物学特性

1.马蔺草的生物学特性
提高种子萌发是通过马蔺种子有性繁殖进行绿色地被建植的关键技术之一。播前采用温水浸种、层积处理、浓硫酸浸种等方法，均可破除种子硬实，提高发芽率和出苗率。如对采集的野生马蔺种子经浓硫酸溶液浸泡处理后，其发芽率平均提高30%--50% 。
为克服利用马蔺种子发芽进行有性繁殖的局限性，北京草业与环境研究发展中心与北京农业生物技术研究中心于2002年开展合作研究，筛选出了“成熟种胚----诱导愈伤组织----绿苗分化----继代增殖----生根----试管苗移栽”等全过程中各环节的最佳培养基和操作程序，从而建立起一套行之有效的马蔺组织培养快繁体系，为实现马蔺快速无性繁殖，大幅度降低马蔺建植成本，奠定了基础。
同时，也为今后开展马蔺体细胞无性系变异体筛选乃至基因工程改良等生物技术育种工作奠定了可靠的技术基础。
除此之外，马蔺还具有重要的药用、饲用和工业价值。马蔺利用年限长，产草量高，营养成分丰富，为各类牲畜尤其是绵羊喜食。马蔺的花、种子、根均可人药。花晒干服用可利尿通便；种子和根可除湿热、止血、解毒种子有退烧、解毒、驱虫的功效。作为纤维植物，可以代替麻生产纸、绳，叶是编制工艺品的原料，根可以制作刷子。真可谓“马蔺全身是宝” 。

2.人参菜的生物学特性
一）植物学特征
人参菜植株半直立，株高40厘米，全株肉质多浆，无毛。主根粗短肥大，长圆锥形，有分枝，表面棕褐色，须根发达，分布于土壤浅层，形似人参。植株分枝性极强，茎肉质，质脆易折。叶片对生，肥厚，扁平，肉质，倒卵形或卵状长椭圆形，长5—11.5厘米，宽2.5—6厘米。叶片绿黄色，背面白绿色，两面均有蜡质，光滑，在阳光下有淡紫色光泽，质脆，叶片顶端略凹，有细凸尖锐。
花小，粉红色，两性花，圆锥花序顶生或侧生，多呈二叉状分枝，小枝和花梗基部有苞片，直径约6毫米，萼片2片，卵圆形，早落，花瓣5片，倒卵形或椭圆形，雄蕊10余个，子房球形，柱头3深裂。果实为蒴果，近圆球形，初时鲜红色，熟时灰褐色，直径约3毫米，长4—6毫米，成熟后自然弹裂散出种子。种子细黑色，扁圆球形，种皮质硬，光亮，有细微腺点。
人参菜营养生长期短，直播从出苗到现花薹仅需45天左右，一般具12—16片叶时即抽薹开花，全年均能开花结果。
（二）对环境条件的要求
人参菜适应性强，根系发达，能在不同类型的土壤中生长，耐湿性强，也耐干旱和炎热，但在水分充沛、肥沃的土壤中生长旺盛。人参菜喜温，适宜生长温度为25—32℃，在华南地区能在露地顺利越冬，15℃以下生长缓慢，在有覆盖的条件下能终年生产。人参菜喜光，在强光、长日照下，茎叶生长快，叶片厚、多汁，在弱光下叶片软薄，植株矮小。
人参菜在寒冷、干旱或营养不足时会提早开花结实。

3.初乳的特点正确的是
初乳虽然量少，但对新生儿是极重要的，有营养专家甚至把初乳誉为是“液体黄金”，可见其珍贵以及重要性。那么初乳的特点有哪些？
初乳的特点，主要是有以下8大营养成分值得称赞哦：
1、蛋白质。相比常乳，初乳中的蛋白质含量十分高，特别是乳清蛋白质的含量极高。初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质，尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。
2、维生素。初乳中的维生素含量也显着高于常乳。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3-4倍，尼克酸在初乳中含量也比常乳高。