菠菜是一种非常有营养的蔬菜,但有些朋友不喜欢吃,因为它尝起来像草酸 。事实上,只要菠菜处理得当,它的味道和味道都会很好 。此外,这也是一种营养专家经常推荐的蔬菜 。今天,让我们与大家分享一种非常美味的菠菜方法,菠菜鸡蛋早餐蛋糕,早餐蛋糕又软又咸,营养丰富,味道鲜美 。让我们来看看它的详细烹饪步骤 。
【菠菜鸡蛋早餐饼】
菠菜、盐、鸡蛋、十三香、面粉、食用油、黑芝麻
【烹饪步骤】
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【平时多吃菠菜 多吃菠菜好吗?】1、菠菜蛋早餐蛋糕,美味可口,让我们准备菠菜蛋早餐蛋糕需要使用烹饪成分,先准备一小把菠菜,吃多少准备多少,然后准备适量的盐,三个鸡蛋,适量的十三香,200克面粉,适量的食用油,黑芝麻可以 。菠菜蛋早餐蛋糕的烹饪成分很少,上面提到了这些,都准备好了,然后让我们一起开始烹饪菠菜蛋早餐蛋糕 。
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2、先取出我们准备好的菠菜,先简单冲洗菠菜,先冲洗表面的泥土和脏东西,然后用剪刀把菠菜的根全部剪掉 。剪掉根后,我们将其再次浸泡在清水中,然后从根部取出菠菜,然后彻底清洗,清洗后放在一边 。
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3、接下来,从锅里烧开水,在锅里烧开半锅开水 。开水后,我们先加一勺盐,搅拌均匀,然后把菠菜放进去 。将菠菜焯水可以去除草酸,使菠菜味道更健康、更美味 。因为菠菜很容易煮,所以不要煮太久 。两分钟后,我们把它拿出来放在冷水里 。
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4、菠菜冷水后,取出挤出的水,然后放在案板上切碎 。越碎越好 。切碎后放入大碗中,然后加入准备好的两个鸡蛋,加入适量的盐和十三香,用筷子搅拌均匀 。
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5、搅拌后,将准备好的200克面粉搅拌成糊状 。面糊应该稍微薄一点,不要太粘 。搅拌后,我们先把它放在一边,然后开始煎早餐蛋糕 。
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6、先加热电饼锅,热后倒适量食用油,可以多一点,然后用刷均匀刷,然后把菠菜面糊摊平,然后撒适量食用油,盖上盖子,用小火煎三分钟,时间放一个鸡蛋在饼表面搅拌,然后撒上黑芝麻,盖上盖子,用小火煎三分钟 。时间到了,翻一边煎一分钟,一分钟后关火,切成小块吃 。
【小贴士】
1、无论用菠菜做什么样的食物,都必须在水中焯水,这样才能去除草酸,让我们吃得更健康、更美味 。
2、煎饼时尽量不要用太多的火 。
好了,今天的美食就在这里和大家分享一下 。欢迎收看叔叔的食谱 。其实很容易为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧和烹饪!喜欢的朋友可以给我一个免费的表扬 。谢谢你的支持!
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