田螺是广西柳州的著名美食,很多人都特别喜欢吃,今天我们就一起来看看如何在家里自己制作 。
将买回的田螺泡在清水中,去泥 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/0032013158-0.jpg)
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将买回的鸭爪洗干净后放入油锅 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/0032014056-1.jpg)
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将配料些都准备好 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/00320139A-2.jpg)
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将油倒入锅里,锅中热了之后,将配料倒入炒香,继续倒入田螺翻炒 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/003201L23-3.jpg)
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炒到萝卜全都变色后就可以关火了 。
【田螺鸭脚煲的做法】
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/003201J16-4.jpg)
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将田螺倒入炖锅中,再将鸭脚倒入 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/0032011W8-5.jpg)
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炖开后倒入一定的辣椒油调色 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/0032014F4-6.jpg)
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炖到鸭脚熟透了我们就可以起锅了,加入一点香葱看起来更有食欲哟 。
![田螺鸭脚煲的做法](http://img.henanlong.com/220525/0032014345-7.jpg)
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要注意田螺注意要煮熟 。
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