恒天然奶粉最新事件：婴儿肉毒中毒零报告？( 二 )

中国食品卫生杂志1990年刊发婴儿肉毒中毒综述，来自包含卫生部食品卫生监督检验所的作者首次报告了国内唯一一例B型婴儿肉毒中毒，发生在1989年的塔城地区。

但国内最早研究肉毒中毒、曾任兰州生物制品研究所所长的王成怀，并不认为这一病例值得信服，他撰文称， “我仅听过新疆塔城专区防疫站的原站长谈到，新疆曾发生过依据事后病历描述推测好像是婴儿肉毒中毒的一例，如果我国确实从无婴儿肉毒中毒发生，我总是怀疑我国医学界关于婴儿肉毒中毒是否了解？有无漏诊的可能？”

中国食品卫生杂志综述文章认为，我国土壤污染肉毒杆菌芽孢比较严重，长江以北各省市区的土壤中几乎都能检出，所以婴儿肉毒中毒的可能性较大，报告少的主要原因是广大医务人员对这种中毒症缺乏认识，造成误诊和漏诊。

在美国1976年后5年间确诊的652例婴儿肉毒中毒病例中，研究已经证实约有1/4婴儿进食过含有肉毒杆菌芽孢的蜂蜜，除此之外，科学家从一例A型患儿家庭的吸尘器尘土中分离出A型肉毒杆菌，从B型患儿的庭院泥土中检出B型肉毒杆菌。日本科学家则在患儿家中的蜂蜜、奶瓶的乳头及吸尘器的内容物中都检出A型肉毒杆菌。

原兰州生物制品研究所毒素室主任王荫椿曾研究肉毒病毒50年。他认为，婴儿肉毒中毒案例在国外多发但国内少发，和国内外婴儿的食品结构不同密切相关，我国以母乳为主，国外以配方食品为主，而且给婴儿喂食蜂蜜，他的美国导师曾检测市场上蜂蜜样品， 10%蜂蜜产品检出肉毒杆菌。

肉毒中毒误诊率高

作为一种感染性疾病，婴儿肉毒中毒在儿科领域出现时间不长，大量的资料表明它通常出现在2周-4个月大婴儿身上，随着年龄增长，发病率逐渐下降。通常认为， 6个月以下的婴儿最易发生中毒。