吃粽子为了纪念屈原冬至吃饺子是为了纪念谁

冬至吃饺子是为了纪念谁中国的二十四节气中，冬至一定要吃饺子，我们都知道端午节吃粽子，是为了纪念诗人屈原。那么，冬至吃饺子是为了纪念历史上哪个重要的人物呢？
民间有“冬至大如年”的说法，它是二十四节气之一，是个非常重要的节气。古人称冬至为“亚岁”、“冬节”、“贺冬”、“小年”等，冬天究竟是纪念谁的呢？

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冬至吃饺子是为了纪念谁
冬至，据说是纪念“医圣”—— 张仲景的。
张仲景，南阳西鄂人，他的著作《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。
东汉时，张仲景曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。
史书记载，张仲景返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。

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张仲景命人把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食” 。
至今，南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。原来冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
下一页：不同饺子馅的寓意
不同饺子馅的寓意
1、芹菜馅
勤，即勤奋、勤劳。芹菜馅的饺子，寓意着勤财的意思，故为勤财饺。
2、韭菜馅
韭菜，即时间长、久远，谓之久财。韭菜馅的饺子，即久财的意思，故为久财饺。
3、白菜馅
白，量词，即百种、百样之意，谓之百财。白菜馅饺子，即百财的意思，故为百财饺。

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4、香菇馅
鼓，即高起，凸出，香菇的形状如同向上的箭头，或为股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，此饺子为鼓财饺。
5、酸菜馅
算，即核计，清算。酸菜馅的饺子，即算财的意思，故为算财饺。
6、油菜馅
有，即存在，祝福你有财。油菜馅饺子，即有财的意思，故为有财饺。

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7、鱼肉馅
余，即剩余，多出来的，祝福您年年有余，谓之余财。鱼肉馅饺子，即余财的意思，故为余财饺。
8、牛肉馅
【吃粽子为了纪念屈原冬至吃饺子是为了纪念谁】牛，牛气之意，炒股朋友们的最爱，天天逢牛市，牛谓之牛财。牛肉馅饺子，即牛财的意思，故为牛财饺。

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