孕妈半夜难眠这些美食帮助孕妈解决失眠难题( 二 )

海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的香味，能帮助缓解孕妇失眠状况。

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莲子糯米粥
原料：莲子50克，糯米100克。
调料：白糖8克。
做法：
1、把糯米淘洗干净，用清水浸泡1~2小时。
2、将莲子用温水泡发，去心后，用清水洗净。
3、将煮锅洗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食用。
莲子除含有大量淀粉外，还含有β－固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素，可养心安神，健脾和胃，有助于缓解孕期失眠。
枸杞叶芹菜粥
原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克。
调料：盐2克。
做法：
1、将新鲜芹菜洗净切碎；枸杞叶洗净、切碎。
2、将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。
芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。
百合绿豆牛奶羹
原料：鲜百合30克，绿豆50克。
调料：纯牛奶100毫升，冰糖适量。

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做法：
1、鲜百合洗净，剥成小片；绿豆浸泡3小时后，洗净。
2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后，放入牛奶再煮一小会儿。
3、食用时可加些冰糖调味。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，还含有一种特殊的营养成分--秋水仙碱，具有养心安神、润肺止咳的功效。另外，牛奶中含有色氨酸，这是一种有助于睡眠的物质。
冰糖银耳莲子羹
原料：银耳10克，莲子6克，红枣10枚。
调料：冰糖适量。
做法：
1、银耳整朵泡发后，除去根部泥沙及杂质，撕成片状放入碗中；红枣洗净去核，备用2、砂锅加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、冰糖，先大火烧开，再用小火慢炖。
3、待银耳煮至熟烂，汤汁粘稠，盛入碗中即可。
银耳性平、味甘淡，有安神、润肤、滋阴、润肺、生津、益气的功效。莲子有益心、安神的功效，适用于孕期睡眠不好的准妈妈。
小编温馨提示：
【孕妈半夜难眠这些美食帮助孕妈解决失眠难题】除了以上提到的一些食谱，孕妈妈们还可以在睡前两小时喝一杯牛奶加蜂蜜哦！牛奶中丰富的白质能提高血糖水平，防止做噩梦、头痛、发热，有助于入睡呢。

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