好吃到爆的10种板栗家常新吃法 板栗的做法大全

红薯板栗小方

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文章插图
用料 食用油 5克 红薯 120克 配方奶 10克 低筋面粉 25克 熟栗子肉 50克 鸡蛋 1个(约50克)
红薯板栗小方的做法
  • 红薯切块 。
  • 将红薯块放入玻璃蒸盘 。
  • 电饭煲工作20分钟
  • 蒸好的红薯用研磨碗碾压成泥 。
  • 栗子肉剁碎 。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离 。
  • 红薯泥中倒入蛋清,配方奶,低筋面粉,食用油和栗子肉碎,搅拌均匀 。
  • 取10克红薯泥搓成球状,再用手整理成方形 。
  • 用刷子刷上一层蛋黄 。
  • 烤箱普通模式上火160度,下火150度烘烤16分钟 。
  • 完成啦~是不是超级简单呢,一拌一捏一烤,小巧可爱的一个个小方就透着香味出炉了,红薯和板栗的香味弥漫了整个厨房,妈妈们快快买上板栗做一道香甜软糯的番薯板栗小方吧!


秘制板栗红烧肉
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