15种西餐的家常做法家庭西餐的简易做法( 三 )

3、锅中倒油烧微热，加入番茄碎、蕃茄酱、糖和2克盐，中小火炒至番茄碎融化、汤汁浓稠，盛出备用。
4、锅中倒入适量的清水烧开，放入欧丽薇兰意大利面，加2克盐煮起。
5、约煮10分钟至熟捞出备用。
6、锅中倒橄榄油，烧至微热，加入蘑菇片、洋葱丝、青椒丝和黑胡椒，中小火炒软。
7、接着加入香肠片翻炒片刻。
8、放入意大利面和蕃茄酱翻炒均匀即可。
十一、芝士焗意面

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食材
欧丽薇兰天使系列意大利面、骨肉相连、盐、油、马苏里拉芝士。
做法
1、锅里水烧开后，放一点盐，放入欧丽薇兰天使系列意大利面煮3分钟。
2、煎锅里倒一点油，放入骨肉相连，两面煎熟。
3、把肉从签子上取下来，放入煮好的意大利面。
4、加盐后整体拌匀。
5、把意大利面倒入耐高温容器中，骨肉相连铺在表面。
6、表面再撒上马苏里拉芝士。
7、放入烤箱中，210度烘烤3分钟，至表面芝士融化。
十二、迷迭香黑胡椒牛排

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食材
原切牛排、黑胡椒、迷迭香、盐、橄榄油、生姜蓉、圣女果、西蓝花。
做法
1、提前准备好所有食材，在牛排上均匀的抹一层薄薄的盐。
2、抹一层薄薄的黑胡椒，再撒一层迷迭香。
3、用保鲜膜包好，送入冷藏2小时入味。
4、烤盘中均匀的刷一层橄榄油，放入牛排表面放少许姜蓉。
5、烤盘内放入切好的蔬菜。
6、ACA烤箱E43A开启上下火210度热风循环预热。
7、预热之后，将牛排送入烤箱中，牛排烤20分钟即可。
十三、柠香烤鳕鱼

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食材
鳕鱼、小番茄、吐司、盐、柠檬汁、橄榄油。
做法
1、鳕鱼去皮备用，处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟。
2、吐司切去四周的硬边后切小块备用。
3、炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟。
4、最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可。
十四、藜麦鸡蛋沙拉

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食材
藜麦、虾仁、鸡蛋、小西红柿、荆芥、橄榄油、醋、生抽。
做法
1、藜麦泡过之后跟鸡蛋一起上笼蒸熟。
2、虾仁开背，用盐抓洗，
3、之后下锅烫熟，不要煮太久，看虾仁卷曲颜色变红就可以了出锅了，虾仁弹性好口感好。
4、鸡蛋煮熟、蒸熟的藜麦和焯过水的虾仁。
5、鸡蛋去皮切块，小西红柿切块，放上藜麦放上虾仁，放上荆芥叶，然后用喜欢的料汁调味就好了。
十五、三文鱼藜麦沙拉

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食材
藜麦、三文鱼、牛油果、圣女果、樱桃小萝卜、苦菊、松子、牛油果油、胡椒盐、柠檬。
做法
1、吃饭用的勺子，一勺藜麦，清水淘洗1遍，小火煮12分钟。
2、樱桃小萝卜，洗净切片，圣女果，洗净切块备用。
3、苦菊洗净，只取比较嫩的菜心。
4、牛油果洗净，纵向用刀，围绕果核走一圈，然后双手把牛油果拧开。取一半切丁。
5、从冰箱取出三文鱼，去皮切丁。
6、藜麦煮到出现小白圈就可以了，捞出沥水备用。
7、松子一勺，半个柠檬，黑胡椒和粉盐，牛油果油。

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