食材简单易备,营养搭配合理,全家人吃得超满足 。
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金针菇牛肉煲
图文 |宸·羽
牛肉350g金针菇150g番茄1个香菜50g姜1块葱1个油适量盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉1匙淀粉适量香油适量
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1. 牛肉。
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2. 牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀 。
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3. 准备配菜 :金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱 。
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4. 将所有配菜清洗干净后切好。
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5. 砂锅热油,放入姜 、葱爆香。
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6. 放入金针菇。
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7. 放入番茄块。
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8. 表面再摊上牛肉。
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9. 盖盖,中小火焗5分钟 。
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10. 时间到,牛肉已变色 。
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11. 放入香菜段。
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12. 拌匀后出锅 。
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【金针菇牛肉煲绝对米饭杀手 金针菇的家常吃法】13. 成品 。
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