早餐鸡蛋卷的做法

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鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃，老少皆宜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
By 美满的生活
用料
鸡蛋 2个普通面粉适量
水适量火腿 1根
生菜 3片芝麻适量
酱适量葱花适量
做法步骤

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1、普通面粉?水调成稀状的面糊

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2、加入一点食用油，再次搅拌均匀

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3、-平底锅刷油，小火加热，盛饭的勺子一勺倒进去，晃动平底锅，摊均匀

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4、放入切片的火腿肠

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5、再倒入打散的鸡蛋液，撒葱花

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6、鸡蛋凝固之后可以翻面

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7、翻面刷酱，再放一颗生菜叶

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8、卷起来就可以了，这个是做三个饼的量!
小贴士
面糊糊不能太稠也不能太稀哦鸡蛋液还没凝固就要撒上葱花芝麻全程中小火火
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