![西芹炒百合健康营养不油不腻 百合怎么做比较好吃](http://img.henanlong.com/220527/0150144Z4-0.jpg)
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西芹炒百合质嫩爽口 , 味道鲜美 。西芹营养丰富 , 富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质 , 还含有芹菜油 , 具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效 , 是一种很好的保健蔬菜 , 百合性微寒平 , 具有清火、润肺、安神的功效 , 二者结合食用优势互补 。
用料
- 西芹 200克
- 百合 3朵
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 油 20毫升
做法步骤
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1、准备好食材
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2、西芹洗干净后切厚片 , 百合去杂质洗干净
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3、大蒜切碎
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4、锅中放油烧热
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5、放入蒜末炒香
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6、放入西芹
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7、加入少许清水炒至9成熟
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8、放入百合
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9、翻炒均匀
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10、根据自己口味放盐
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11、炒一分钟关火出锅
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