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过年都吃很多油腻的食物了 ， 春天来了 ， 适合吃点瘦身的菜肴了 。好营养好味道 ， 吃起来！ 清淡可口的减肥菜 ， 营养好吃 ， 菠菜含维生素和胡萝卜素 ， 养胃润肠 ， 金针菇降血脂 。
用料
- 菠菜 适量
- 金针菇 1把
- 植物油 1勺
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 1勺
- 葱花 适量
做法步骤
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1、准备好炒菜的主要食材 。金针菇洗干净 ， 切掉老根 ， 菠菜洗干净切段备用 。
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2、植物油葱花爆锅 ， 出香味 ， 菠菜下锅翻炒 。
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3、菠菜炒蔫了 ， 在炒金针菇 。
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4、加1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 ， 调解菜的鲜美味道 。
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5、用中火炒菜 ， 根据自家的口味 ， 加1勺盐 。
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6、翻炒的菜沾满汤汁了 ， 关火出锅 。
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7、
小贴士味道要根据自家人的口感来调解增减调味 。 ， 如果喜欢吃脆的就减少炒菜的时间 。
菠菜的营养功效菠菜味甘、性凉 ， 入大肠、胃经；可补血止血 ， 利五脏 ， 通肠胃 ， 调中气 ， 活血脉 ， 止渴润肠 ， 敛阴润燥 ， 滋阴平肝 ， 助消化；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞 。近来用以治贫血 。
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