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秋季气候干燥 , 气温下降 , 人体毛发脱落增多 , 口苦咽干、皮肤干燥 。这时应以养阴清热、润燥止湿、清心安神的食物为主 。可选用芝麻、蜂蜜、银耳等为食物原料 。制成银耳冰糖粥、百合粥等 。
【秋风起 关注幼儿饮食】 另外 , 秋天人体汗液蒸发教较快 , 易丢失一部分水溶性维生素 , 如维生素B、C等 。因此 , 幼儿每天需要使用一些果汁、番茄、菜汤、牛奶及稀饭等 。根据我们的民间习俗 , 中秋节要吃月饼 , 而月饼馅多由桃仁、瓜子、松子、蛋黄、香肠、火腿、豆沙等组成 , 营养非常丰富 , 内含多种营养素 , 具有强身滋补的作用 , 是秋季幼儿的一种较好的食物 。最后 , 秋季有大量水果上市 , 还应该让孩子多吃些水果 。
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