红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法


红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法

文章插图
【红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法】
现在正值冬季,一阵又一阵的寒风,以及不断下降的气温,呈现出了冬天所独有的一份威力 。而在这样的天气下,御寒保暖也就自然的成为了几乎每一个人都必定会去关注的一个问题 。而除了穿着更为厚重的衣物,让自己感受到一份最为直接性的体暖以外 。食用各种的食物让自己感受到一份由外而得的暖意,也是许多人在冬天里的一个不错选择 。而在众多的暖性食物当中 。各种的冬季甜汤,则是不少人在冬季取暖的一个最佳选择 。而我个人则是对红枣桂圆赤豆汤,有着一份特别的喜欢与钟意 。而我也同样想用一篇推文的篇幅,来简单的讲述一下 。这道甜汤在冬天里所带给我的温暖记忆 。
红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法

文章插图
先将赤豆放入到冷水当中浸泡3个小时,期间将红枣洗净,并将其与桂圆肉放在一旁备用 。之后再将赤豆放入到大锅中炖煮半个小时,之后再将红枣一起放入到锅中炖煮10——20分钟左右 。之后再将桂圆肉和冰糖一起放入到锅中炖煮上10分钟左右 。之后,一锅香甜醇美的红枣桂圆赤豆汤就正式的完成了 。赤豆的浓郁香,红枣的厚醇香,以及桂圆肉所散发出的干果香,三者充分的融合在一起,从而散发出了一份别样的复合型香味 。进而也让你的嗅觉感受到了一种最为直接性的初步享受 。
红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法

文章插图
用汤匙轻轻地摇起一勺,之后再轻吹几下,慢慢的将甜汤送入到口中,几乎是送入到口中的一刹那,一股浓郁的复合型香味,就以迅雷不及掩耳的速度冲入到了你的口腔当中 。赤豆粉糯香酥的口感,几乎是在其触碰到舌头的一刹那,就已经自然的化开,也让你舌头的每一寸,都感受到了它所特有的好滋味 。用入口即化来形容赤豆的口感,似乎是再恰当不过了 。红枣在经过了一番的炖煮之后,同样也呈现出了一种绵软的口感 。几乎是在口腔当中的每一口,都会让人感受到一种溢散性的厚甜 。至于桂圆肉则是让人感受到了一种其所特有的柔甜香 。虽然被赤豆的浓郁和红枣的厚甜所包围,但是依然可以清晰的品味出其所特有的一份韧劲 。而这也让人感受到了一份绝对意义上的厚润 。而当这几种食材共同出现在同一道食物当中的时候,则是一种特有的好味道 。当然除了其本身的好味道以外,它更是一道绝对意义上的滋补品,养血益脾,润肺养心它是一个绝对的最佳选择 。
红枣桂圆赤豆汤 赤豆红枣汤做法

文章插图
冬天是一个寒冷的季节,冬天也是一个让人感到孤独与冷寂的季节 。但是红枣桂圆赤豆汤却让这个原本略显清冷的季节,呈现出了一丝别样的小温暖 。在你感到寒冷的时候,你可以喝上一口甜汤,因为它会让你感受到一股别样的温暖,在你感到寒寂的时候,你可以品上一口红豆,因为它会让你感觉到一种特别的舒暖 。而这就是我个人眼中冬日里的小美好,虽不大却很舒服,虽不多却很适宜 。