原料:
鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
文章插图
制作:
1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片
2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可
食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌 。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉 。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养 。
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【哺乳期下奶食谱:奶汁鲫鱼汤】【独*家①使用!】
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