朋友女儿马上就要六个月了,即将进入要添加辅食的阶段,最近也一直向我询问怎么添加辅食这一问题 。她一方面很激动,女儿长到半岁,标志着开始探索母乳以外的食物,另一方面又很头疼,作为一个新手妈妈,不知道如何给宝宝添加辅食,这个过程中有哪些要注意的事情 。
不仅是我朋友,相信很多新手妈妈都会遇到类似的问题,在这里就这个育儿话题进行讨论,希望能给宝妈们一些帮助 。
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先来了解下,为什么要给宝宝添加辅食?
辅食,是宝宝除了依靠母乳,摄取营养的另一种辅助性食物 。随着宝宝身体的发育,身体对各种营养的需求量逐渐变大,单纯地依靠母乳已经无法满足其需求量 。
其中,对铁元素的需求更甚,婴儿从母体带出来的铁只能维持到5个月左右 。宝宝在4~6个月时,身体对铁元素的需求已经近乎于一个成年男子,而母乳又是贫铁性食物,所以宝宝需要从外界其它食物中进行铁元素的摄取,以保证自身发育需求 。另一方面,逐渐给宝宝添加辅食,可以锻炼宝宝的咀嚼吞咽能力和肠胃消化功能,来适应将来咀嚼和消化各种食物 。
添加辅食的最佳时间和第一口辅食如何加?
医学界公认的添加辅食最佳的时间是6个月以后,《中国居民膳食指南》中也要提到,宝宝6个月之前需要纯母乳喂养,6个月之后可以逐渐添加辅食 。宝宝吃的第一口辅食,应该是富含铁元素的泥糊状食物,可以是高铁米粉或者是红肉泥 。
为了方面妈妈们的操作,一般会选择高铁米粉 。
需要强调的是,这里所提到的米粉并不是家里大米研磨成的粉,大米中主要的成份是淀粉,宝宝吃了这种米粉,几乎没有什么营养,应该选择专门适合婴儿吃的米粉 。
在第一次给宝宝尝试添加米粉时,可以用母乳或配方奶冲调米粉,这样宝宝的肠胃可以更顺利地适应米粉 。
冲调时应按照由稀到稠,由少到多的顺序,在母乳添加少许米粉 。宝宝肠胃特别娇嫩,冲调的米粉要细滑,保证宝宝能顺利吞咽和身体消化 。
在尝试喂给宝宝后,观察宝宝是否有排斥的现象,是否有腹泻过敏的症状,如果以上现象都没有,2~3天后可以逐渐增加米粉的量 。
妈妈们在增肌米粉的量时不要着急,这个过程不是为了缓解宝宝的饥饿感,目的是为了培养宝宝身体逐渐去适应母乳以外的其它食物,避免一下增加的量过大 。
添加辅食的顺序
在宝宝适应米粉后,可以逐渐在米粉中逐渐添加少许蔬菜泥 。蔬菜泥应的选择按照根茎叶的顺序逐渐添加,刚开始可以选择胡萝卜、土豆、南瓜等豌豆等 。
豌豆的含铁成份最高,是首选推荐蔬菜 。
叶类蔬菜可以是菠菜,油菜等绿叶蔬菜 。
制作时可以先将要添加的蔬菜蒸煮成熟食,切成小块状后放入搅拌机,直至成为碎泥状 。
添加辅食期间,每次尽量每次只添加一种,观察宝宝是否有过敏或腹泻现象,逐渐适用3~5天后,就可以添加其它种类蔬菜了 。
【宝宝辅食表图 宝宝辅食添加顺序】辅食制作以纯天然为主,不要在宝宝一岁前给她吃盐或者酱油之类的调味品,虽然网上出售各类适合婴儿的酱油,但是里面的碘含量仍然不适合婴儿食用,容易增肌宝宝肝功能负担 。推荐在辅食中可以放入少许天然的核桃油 。
在给宝宝添加一段时间的泥糊状食物后,可以尝试制作一些半固体食物,例如烂糊的面条,粥,红肉沫,和软碎的蔬菜 。宝宝咀嚼功能和消化系统发育得更成熟些后,可以尝试一些固体类食物,例如:水果粒,蔬菜粒,土豆块 。
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