食材处理有讲究-白菜要用手撕代替刀切、红薯粉条要提前泡软、五花肉要切薄片；
白菜、粉条下锅顺序有讲究-要按白菜帮、白菜叶、粉条这个顺序下锅 。
这样做出来的白菜炖粉条 ， 鲜香又入味 ， 是非常棒的下饭神器 。
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