材料
文章插图
排骨300公克,干白木耳30公克,老姜30公克,水700㏄,盐1小匙
做法
1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用 。
2.白木耳泡水至涨发,剪去蒂备用 。
3.老姜去皮切片备用 。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可 。
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