正山小种泡法
准备好茶具，首先烧开水将茶具清洗消毒 。取适量(5g左右)的武夷山正山小种红茶放入盖杯 。第一道茶汤要倒掉，茶汤可以用来冲洗下其他茶具，特别是这经过发酵、熏制的武夷山正山小种红茶 。用少量热水快速洗茶即可 。
大拇指、中指拿住盖杯，食指稍微倾斜盖杯的盖子，把茶汤倒入放有滤器的茶海 。把茶汤倒入茶杯，8分满即可 。
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总之，正山小种红茶相对于其他红茶来说喝起来更香醇，且营养价值也很高，但这并不是说喝正山小种就没有副作用，事实上，正山小种作为一种全发酵茶，虽然内含有的刺激性物质也不是很多，但要是随便饮用的话也是存在一定危害的!因此，小编建议大家一定要合理饮用正山小种红茶!
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