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分享一道家常美味～红烧猪蹄，做法简单，零基础，香而不腻，满满的胶原蛋白，太好吃啦！喜欢你也试试吧
用料

• 猪蹄两个
• 冰糖
• 姜片
• 蒜片
• 八角
• 桂皮
• 香叶

做法步骤1、猪蹄切块，冷水下锅，水中?姜片?一勺料酒，水开撇去浮末后，捞出洗净控干 。起锅烧油，放少许冰糖，小火炒出糖色且变得浓稠后，放猪蹄翻炒上色 。
2、加水没过猪蹄，放姜片?蒜片?2个八角?一块桂皮?三片香叶翻匀?两勺生抽?一勺料酒?一勺蚝油?一勺香醋?一勺糖?少许盐，倒入压力锅，上汽后转小火煮25分钟，开盖后大火收汁，撒葱花出锅 。
3、红烧猪蹄?做法简单的家常美味，营养好吃
【正宗红烧猪脚的做法 猪脚怎么做好吃又不腻】4、香而不腻

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