吃什么能加速脂肪代谢

1.什么食物可以加快代谢
1、蛋白。
美国芝加哥营养学家大卫·格洛托说，蛋白富含支链氨基酸，能够为新陈代谢“添油加火” 。而且鸡蛋富含蛋白质和维生素D，有利于保持营养均衡。
2、瘦肉。
体内缺铁会导致新陈代谢变慢。瘦肉富含铁，因此平时注意多摄取牛肉、猪肉等瘦肉，促进新陈代谢。经常食用可加速新陈代谢，促进体内合成好物质，分解坏物质。
3、水。
美国埃默里大学医学院临床医学讲师斯科特·伊萨克斯博士表示，轻微脱水也会使机体新陈代谢变慢。因此要及时饮水，适量喝冷水还可以让身体消耗更多热量。

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4、红辣椒。
斯科特·伊萨克斯博士指出，每天的一餐饭中应加入一勺碎红辣椒。红辣椒中的辣椒素是一种能高效加速新陈代谢的化学物质，且红辣椒还富含维生素C 。
5、咖啡。
【吃什么能加速脂肪代谢】《生理与行为》杂志发表的一项研究发现，喝咖啡的人平均代谢率水平，比不喝咖啡的人要高16% 。
参考资料来源：人民网-九种食物促进代谢
2.吃什么使身体代谢快点
加快新陈代谢的食物：
1、促进肠道菌群多样化：多吃梨、苹果、香蕉、芦笋、韭菜、洋蓟等富含益生元的食物，同时摄入发酵食品增加肠道中的益生菌，可以促进肠道消化吸收从而消耗更多能量。
2、摄入更多蛋白质和纤维：消化食物的过程也会消耗卡路里，营养学家把这种因为摄食而引起的热能的额外消耗称为食物热效应。食物热效应的效率根据摄入食物不同有所变化，人体在吸收蛋白质时，比吸收碳水化合物或脂质燃烧的卡路里更多。
此外，代谢反应需要水，缺水会导致新陈代谢减慢。咖啡或茶中含有的咖啡因可以通过增加心率促进新陈代谢，但要注意适量饮用，喝多了反而不利于健康。

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扩展资料：
5个小方法能促进新陈代谢：
1、睡前吃些小零食：许多人选择在睡觉前两、三个小时不吃东西，这样来达到减肥的目的。其实事实上不是这样的，睡前吃东西可以刺激自己的新陈代谢。
低血糖患者会让自己的体力和新陈代谢下降，因此，想要减肥的朋友们应该在睡觉前吃一百到二百卡路里的零食来维持自身的新陈代谢，这样在睡觉的时候才会燃烧卡路里。
2、有氧运动：有氧运动对维持代谢水平起着重要作用，数据表明，在经过四到五分钟的高强度循环后，进行有氧运动消耗的卡路里比静止时的代谢率多出一百九十。
3、运动时间表：在早上和下午的时候，要是时间允许，可以试着步行或骑自行车去上班。傍晚回家的时候，可以适当的做一些运动。大家可以选择进行跳舞，或者练习瑜伽的方法。也可以饭后步行二十分钟，这样有助于分解体内多余的脂肪。
4、不要忽视正餐：大家可能认为不吃正餐会让自己的腰围变细，但事实恰恰相反，忽视正餐上的食物会误导自己的身体，会让自己的身体误以为没有摄入足够的食物，所以身体在进食的时候，会储存尽可能多的卡路里，保持血糖水平来保证正常的代谢率，所以，减肥的朋友们应该通过每天吃六小顿饭的频率来让自己的身体远离饥饿。
5、短期的剧烈运动：许多人没有足够的时间来进行锻炼身体。数据表示，时间较短的高强度运动可以产生每天二百卡路里的热量，因此，即使自己没有时间做所有的运动，也应该空出几分钟的时间，来进行短期的剧烈运动。