分享7日晚餐28道菜宝宝晚餐食谱大全及做法

每个家长都希望自己的孩子身体棒棒的，长得高高的，下面和大家分享7日晚餐，28道菜，荤素搭配，营养美味，为孩子的生长助力。
第1天，【西兰花炒海鲜菇】+【糖醋藕饼】+【卤鸭掌】+【烤鸭】

文章插图
【西兰花炒海鲜菇】：味道鲜美，口感清淡。
做法：
1，把西兰花用剪刀剪成小朵，冲洗干净，下开水锅，放一勺，盐一勺油，焯水一分钟后捞出备用。
2，把海鲜菇剪去老根，清洗干净备用。
3，锅里倒油，放入蒜粒炸香，放入海鲜菇翻炒变软，再倒入西兰花合炒，加一勺盐，一勺味精调味即可。
【糖醋藕饼】：酸酸甜甜，清淡开胃。
做法：
1，把藕洗干净，去皮，切成小块，用绞肉机打成碎末。
2，往藕碎里面，加入适量的面粉，和切碎的葱花，再加入一小勺盐，团成团，做成小饼。
3，电饼铛预热，刷上一层油，把小饼煎成两面金黄，盛出备用。
4，锅里加入一碗水，加入两勺醋，一勺白糖，一勺生抽，一小勺盐，一小勺味精，倒入藕饼，再加入适量的淀粉水，炒干汤汁即可。
【烤鸭】：皮脆肉嫩，口味偏甜，汤汁泡饭，非常好吃。
【卤鸭掌】：可作为小吃，追剧解馋。
做法：
1，把鸭掌洗干净，冷水下锅，烧开后关火，再洗去油水和浮沫。
2，把鸭掌重新放入砂锅，倒水淹没，加两勺生抽，两勺老抽，一勺盐，一勺糖，两片8角，两片香叶，大火烧开，转小火煮20分钟，再大火收干汤汁即可。
第2天，【大白菜烧肉圆】+【青椒炒肉丝】+【糖醋紫甘蓝】+【西红柿鸡蛋汤】
【大白菜烧肉圆】：荤素搭配，大白菜吸收汤汁更好吃，肉圆入口即化，不油腻。
做法：
【分享7日晚餐28道菜宝宝晚餐食谱大全及做法】1，往肉泥里面加入一个鸡蛋，放入切碎的生姜葱末，加一勺生抽，加适量的湿淀粉水，顺着一个方向搅打上劲。
2，锅里倒水，放入生姜，葱，加两勺生抽，两勺老抽，一勺盐，一勺白糖，大火烧开后关火，做成汤底。
3，把肉泥团成肉圆，放到锅中大火烧开，转小火炖1个小时。
4 ，再放入洗干净，切成块的大白菜，煮熟即可。
【青椒炒肉丝】味道咸香，好吃下饭。
做法：
1，把猪肉洗干净，切成丝，加一勺盐，一勺生粉抓匀，腌制10分钟。
2，青椒洗干净，去籽切成丝备用，生姜葱洗干净备好。
3，锅里倒油，放入生姜，葱炸香，再倒入肉丝翻炒，炒至肉色发白，再倒入青椒丝快速翻炒，再加入盐和味精调味，翻炒入味后，出锅装盘。
【糖醋紫甘蓝】：口感清脆，酸甜开胃。
做法：
1，把紫甘蓝扒成片，洗干净，切成丝，备用。
2，锅里倒油，放入蒜米绿茶香，再到紫甘蓝翻炒，倒入一勺生抽，两勺醋，一勺白糖，翻炒均匀，出锅装盘。
【西红柿鸡蛋汤】：经典家常菜，营养又快手。
做法：
把西红柿洗干净，切成块，下油锅炒出沙瓤，再加水烧开，倒入打散的鸡蛋液，开锅以后，加盐和味精即可。
第3天，【牛肉炖胡萝卜】+【麻婆豆腐】+【西红柿炒鸡蛋】+【菜苔炒香肠】
【牛肉炖胡萝卜】：牛肉软烂，味道浓郁。
做法：
1，把牛肉泡去血水，冲洗干净，切成小块，冷水下锅，烧开后关火，洗去血水和浮沫。
2，把牛肉放入砂锅中，加入生姜葱，一次性把水加足，加入两勺生抽，两勺老抽，一勺盐，一勺糖，两粒8角，两粒香叶，大火烧开转小火炖一个小时。

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