食谱：蛋黄菠菜面

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妈妈常为宝宝早餐吃什么发愁，小编这就推荐一个早餐美食食谱——蛋黄菠菜面，既好看又好吃，让宝宝开心吃早餐。
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宝宝面条 30克菠菜 10克熟蛋黄半个菠菜洗净，入沸水中焯熟，切成末；
【食谱：蛋黄菠菜面】 熟蛋黄碾成末，备用。汤锅内加水煮沸，下面条煮至软烂，捞出，用勺摁成小段，加少许面汤与菠菜、蛋黄末拌匀。
因菠菜含草酸，在烹饪之前必须进行焯烫，否则会影响宝宝对钙的吸收。市售的挂面含有大量盐分，对宝宝的肾脏有害，因此要买专门给宝宝吃的面条。
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