月饼皮太散包不了怎么办

可以尝试往月饼皮里加一些水后揉捏,看看能否改善散包的情况 。月饼皮太散包不了原因有:水分不足、放的糖浆过多、月饼皮的配料比例不对等 。逐一找出原因,就能解决问题 。
月饼

月饼皮太散包不了怎么办

文章插图
月饼,又叫月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。
中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。
【月饼皮太散包不了怎么办】 月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱 。