养肝明目的水果( 二 )


5. 桑叶有降低血压的作用 。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射,出现暂时血压降低,但不影响呼吸 。
6. 桑叶对平滑肌有影响,其对动物动情子宫有兴奋作用,对鼠肠肌有抑制作用 。
7. 桑叶还有降血脂、利尿作用 。
2.哪些水果是清肝明目的
注意休息,预防感冒!增加体质!忌烟酒!
维生素A帮助维持正常的视觉,在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色 。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等问题 。长期缺乏维生素A,角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害,最后甚至造成失明 。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油 。
注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标 。
营养补品
维生素A补品分两种 。
一种是从鱼肝油中提取的;另外一种是水溶性的,取自醋酸盐或棕榈油,最适用于对油脂过敏的人,特别是为粉刺而烦恼的人 。
一般每日摄取量是5000~10000IU
维生素A酸(retin A),现在则用来治疗和消除严重皱纹,且必须有医师处方才可购买 。
护眼的中医药方
枸杞子:有滋阴补血、益精明目的疗效,因为它含有丰富的胡萝卜素,还有维生素A、维生素B1、钙等多种营养成分 。
决明子:具有清肝明目及润肠通便的功效,能改善眼睛的肿痛、红赤多泪,防止视力减弱 。菊花:含氨基酸等成分,有抗病毒、增强毛细血管抵抗力的作用,对于视力下降和头昏头痛有很好的效果 。
金银花:有广谱抗菌,可以清热解毒,治疗感冒、头痛、目赤、耳聋等症状 。
菊花枸杞茶
将适量菊花和枸杞加入热水冲泡,每天饮用可改善因用眼过度而产生的疲劳感,同时使眼睛湿润、明亮 。
以菊花做食疗药膳举例如下:
清热解毒方:用于风热感冒、头痛烦渴 。
菊花5克、桑叶5克、白芷3克,开水泡开,代茶饮 。
清肝泻火方:用于肝火上炎引起的血压升高,头痛、目赤、易怒等症 。杭白菊5克、荷叶10克、浮萍5克 。先以开心果20克去皮,泡6小时后煮烂,加入前三种中药小火慢煮15分钟,滤去固体成分,加冰糖适量,即可饮用 。
菊花尽管有“作枕明目”“真菊延龄”之说,但毕竟性味苦寒,空腹多饮菊花茶会胃脘不适,胃寒泄泻者不可多用 。外感风寒的感冒,即受凉伤风的头痛、畏寒、流涕应用菊花也不对症 。
中药偏方
消炎复明汤组方:银花、公英、黄芩、黄连、龙胆草、天花粉、大黄各30克,蜜桑皮、枳壳、生地、知母各20克,甘草5克,水煎服,每日一剂,10服为一疗程 。
方解:银花、公英、龙胆草、黄芩、黄连、大黄有清热解毒消炎作用;生地、知母、蜜桑皮、天花粉有养阴清热作用 。
3.什么水果清肝明目?
中医理论认为:“肝开窍于目” 。因此,明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主 。我国民间以食护眼明目的方法很多 。由于维生素A主要存在于动物肝脏中,因此有“食肝养目”之说 。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高,多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用 。菊花具有养肝清火明目之功效,是人们喜爱的泡茶佳品 。
近视眼者要避免视力衰退,就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实 。但要注意那些加重近视的食物,特别是糖、肉和全脂奶酪 。远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏 。应当避免食用肉或动物油烧的菜 。白内障与老花眼患者最好是多喝水,每天至少喝一升半水;其次,要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿,多吃水果也很好,特别要吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子 。