材料
【儿童食谱粥类:温香黄锋鱼粥】
文章插图
黄锋鱼(黄鳝骨)3条,大米1杯,盐10克,姜丝若干,料酒葱花,葱花适量,胡椒粉适量,香油适量
做法
1.按上面所写煮出一锅白粥 。
2.煮粥的过程中,将黄锋鱼斩件后,切段,加姜丝、料酒和盐腌制 。
3.倒入牛奶后,煮开,倒入黄锋鱼,用勺子拌匀,再煮开,加盖焖五分钟即可 。
4.吃的时候自己选择加胡椒粉香油或葱花 。
儿童食谱粥类:止咳川贝水梨粥
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