怀孕时吃全麦食物 下一代较不易得乳癌


怀孕时吃全麦食物 下一代较不易得乳癌

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中新网11月9日电 据台湾民生报报道,美国研究人员以老鼠实验发现,怀孕时吃全麦食物,可减低下一代将来罹患乳癌的机会,而吃高脂食物则刚好相反 。
研究人员说,实验显示饮食影响致癌机率,可供孕妇参考,孕妇不妨多吃全麦食品 。
她以老鼠实验来评估怀孕时饮食和后代健康的关系,例如有些科学家认为,纤维素可减少刺激肿瘤生长的雌激素,因此有减少罹患乳癌的作用 。但动物实验显示,防癌效果和纤维素的种类有关 。
【怀孕时吃全麦食物 下一代较不易得乳癌】 研究人员用含6%纤维素的全麦面粉、燕麦粉、去脂亚麻粉喂老鼠吃,再把老鼠后代注射致癌物质 。结果发现,吃全麦的老鼠妈妈所生后代罹癌机率减低,去脂亚麻粉反而增高,燕麦粉则无影响 。