【红枣百合银耳汤的做法 百合银耳莲子汤要怎么做】
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近期天气特别干燥 ， 皮肤都干得开裂了 ， 得吃点水润的滋补一下 这个百合莲子银耳汤 ， 补水胜过敷面膜 ， 好喝又养颜~
用料
- 新鲜银耳 半朵
- 干莲子 适量
- 雪梨 半个
- 鲜百合 适量
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
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1、鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂 ， 撕成大朵
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2、和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中 ， 加半锅水
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3、先来一个炖汤的程序 ， 时间约40分钟 。（如果是干银耳 ， 泡发半小时洗干净即可）
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4、压力锅结束工作后 ， 银耳已经出胶了
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5、压力锅结束工作后 ， 把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
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6、盖上APIX压力锅配备的火锅盖 ， 煮10分钟
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7、出锅前撒上枸杞就可以享用啦！（如果是干百合 ， 那需要泡发哦）
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8、成品
小贴士1.银耳在炖的过程中会炖化 ， 汤汁才会浓稠 ， 所以下锅前银耳不能撕太小块 。如果觉得汤太浓稠 ， 加点开水搅一搅就行 。甜度也可以根据口味自行调节哦！ 2.APIX电高压锅 ， 配了一个火锅玻璃锅盖 ， 银耳出胶后不需要再加压煮 ， 所以用上了这个玻璃盖子 。如果煮的很多 ， 要注意汤汁溢出哦！
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