1.小孩子呕吐以后 , 吃什么食材养胃
文章插图
要想养胃 , 在吃东西是最忌讳凉的、刺激的食物 , 胃不好的人不妨试试红薯、南瓜和圆白菜等 。在秋天养胃 , 可常吃些山药芋头、甘薯、马铃薯等蔬菜 , 可将它们作为精白米面的替代品 。
红薯
红薯本身就有养胃的作用 , 其富含的膳食纤维能消食化积 , 还能增加食欲 。但红薯能促进胃酸的分泌 , 所以平时胃酸过多 , 常感觉反酸、烧心的人不宜常吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。
红薯饼
原料:
红薯2个 , 鸡蛋2个 , 面粉 , 白糖若干 。
做法:将红薯洗净 , 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟 。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋 。搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状 。最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟 。
栗子红薯排骨汤
原料:栗子400克(去壳)、红薯、两根排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗 。
做法:排骨洗净 , 切块 , 汆水捞起待用 。栗子去壳去衣 。红薯去皮 , 切大块 , 红枣洗净拍扁去核 , 煮沸清水 , 放入排骨、栗子、红枣和姜片 , 武火煮20分钟 , 转小火煲1个小时 , 放入红薯块 , 再煲20分钟 , 下盐调味即可食用 。
南瓜
南瓜具有很好的养胃功效 , 它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 , 其含有的膳食纤维也非常细软 , 因此很容易被人体消化吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 。
小米南瓜粥
原料:小米1000克 , 南瓜300克 。
做法:南瓜去皮切块 , 小米洗净后用水浸泡20分钟 。准备半瓶开水 , 倒入电饭锅中 , 下小米煮30分钟 。煮小米时 , 用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行) 。
30分钟后 , 加入南瓜同煮 , 继续煮15分钟即可 , 中间要时时搅一搅 , 避免粘锅 。
燕麦南瓜粥
原料:燕麦片适量 , 南瓜适量 。
做法:南瓜洗净去皮及内瓤切成片 , 燕麦片洗净 , 将南瓜片和燕麦片加适量的水 , 放到煲粥的锅中 , 大火煮开后转小火煮20分钟 , 当南瓜片软后用勺子按碎 , 再煮10分钟即可 。
圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜” , 具有生津止渴助消化的功效 , 还能够促进胃液分泌 , 保护胃黏膜 , 而且在包心菜中还含有大量的维生素C , 这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。要想养胃 , 包心菜绝对不能少 , 将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症 。胃不好的人 , 特别是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人 , 可以将圆白菜榨汁饮用 , 每天一杯 , 还可以加入适量的蜂蜜食用 , 对促进溃疡愈合有非常好的帮助 。
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