气血逆行怎么调( 二 )


养生家提出,冬季养生宜多食热粥 。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能 。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等 。
从立冬开始就已经进入冬季了,冬季人的体内阳气潜藏,因之,冬季的养生要以敛阴护阳为原则 。冬季食粥,在寒冷的气温下,喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥,是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家进补也需因人而异休养的老人们的美餐 。煮粥通常用大米,大米性味甘平,而其他米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒,因之,冬日食大米更有益 。
大米有和胃气、和五脏、补脾虚、壮筋骨之功效,除了煮大米粥外,还可以煮山药粥、栗子粥、芝麻粥、杏仁粥、核桃枸杞粥、梨粥、牛肚大米粥 。
冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思 。
一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能 。
如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,这大多属于气虚 。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等 。
那些面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚 。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等 。
红枣:秋冬首选红枣进补,红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好 。
中医和中医养生:
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樊正伦教授,原中国中医药出版社古籍研究室主任,有从医40年的经历,现为北京崔月犁传统医学研究中心研究员,北京平心堂中医门诊部法定负责人 。
●春天女人、男人都可吃乌鸡白凤丸去疲劳,这是百年验方●夏天心慌气短,吃点孙思邈的生脉饮,收敛心气
●秋天吃点秋梨膏利于润燥降气,促进气血向内走
●冬天是进补的好时机,吃点六味地黄丸、金匮肾气丸
●筷子一动一静,一阴一阳,是为道
●温带处于阴阳交替的地带,最适合养生
●春种夏长秋收冬藏,顺应四季调养身体
●春夏要养阳,秋冬要养阴
●夏天不热冬天不冷,最易坐病,要春捂秋冻
人是万物之首、万物之灵 。人要养生,要把自己放到自然界这个特定的环境中来养生 。从中医角度如何看待养生呢?不是你吃多少保健品、药物,也不是天天找大夫看病 。“人法地、地法天、天法道、道法自然”,人本身就有生老病死的过程,如果你可以顺应这个自然规律就可以颐养天年 。
根据我自己在临床的长期经验,重点谈四方面的问题 。
第一个叫做顺四时,第二叫节饮食,第三叫调情志,第四叫做慎医药 。
顺四时篇
温带最适合人生存
中医学的理论说,人和其他的生物一样,都浮游在天地间,都有春生、夏长、秋收、冬藏的过程,顺应四时就是顺应四季的变化调养自己的身体 。
大家知道温带最适合人类的生存 。上次讲到了阴阳,阴阳的交替直接影响了我们的生命活动,南极和北极半年白天、半年黑天,有阳无阴,有阴无阳,中医讲独阴不生,孤阳不长 。温带处于阴阳交替最好的地方 。中国、日本、美国、欧洲基本都处于温带环境 。春生、夏长、秋收、冬藏在人类亿万年的生长中,起到了很大的作用,对人类的身体和大脑都有很大的影响,温带人很聪明,这也是我们生活在温带应该感到自豪的 。