文章插图
每年过年家里都会灌点香肠 。喜欢的学起来吧
用料
- 猪肉瘦多肥少
- 盐
- 鸡精
- 白酒
- 糖
- 生姜
- 葡萄糖注射液
- 肠衣
- 葱
2、把肠衣之外的食材全部放到肉里搅拌均匀 。提前一晚腌制
3、灌香肠的工具开水煮 ， 消毒
4、棉线将肠衣的一头系紧
5、两个人配合比较方便
【在家熏香肠简单的方法 家庭版香肠的制作方法】6、拿起你夏天的电风扇 ， 给香肠们吹起来 。自然风干5-6天
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