怀孕中期胎儿正在快速发育,所以对于营养的需求在不断增长,但是现在天气炎热,本就没有胃口,孕中期该吃点什么既能刺激食欲又营养充足呢?今天就来看一看孕中期应该吃点什么 。
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燕窝水果捞原料:燕窝、苹果1个、火龙果半个、橙半个、香蕉1根、食盐1/4茶匙、冰糖50克、椰浆1听、淡奶半听、水150克 。
做法:
1、干燕窝处理干净,隔水小火炖煮30分钟,炖好后备用;
2、取一只小锅,锅中倒入清水,放入冰糖,小火将冰糖熬化,制成冰糖水,晾凉备用;
3、将椰浆、淡奶倒入晾凉的冰糖水中,搅拌混合均匀;
4、把所有水果切成小粒(大小尽量保持一致)后倒入上面做好的椰奶中,加入燕窝;
5.搅拌均匀后即可食用 。
芦笋炒鸡柳原料:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许 。
做法:1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用;
2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用;
3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用;
4、再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅 。
罗宋蔬菜汤原料: 马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个、 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量 。
做法:
1、洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,圆白菜洗净、切块;
2、西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块;
3、锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟;
4、放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出 。
【孕妇中期家常食谱 孕妇中期食谱大全及做法】孕中期的食物搭配要注意热量的需求要增加,适当增加米饭、馒头的摄入量,肉蛋奶也必不可少;孕中期是贫血的好发期,因此要多吃含铁质丰富蔬菜、水果和维生素C,以促进铁质的吸收 。燕窝中的营养含量丰富,蛋白质含量高,有助于提升孕妇和胎儿的免疫力,可以和酸奶等配合食用 。
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