烤线鱼饼


烤线鱼饼

文章插图
原料:菠菜--2棵,鸡蛋--1/5个,线鱼(罐头)--1/5盒,酸奶--1大匙,干酪粉--2大匙,香菜末--若干
制法
(1) 将菠菜用盐水煮至软嫩切碎 。
(2) 线鱼中的油控除 。
(3) 将鸡蛋糊加入酸奶 。
(4) 将菠菜、线鱼与(3)拌匀 。
(5)
将(2)放入烤盘,撒上干酪粉和香菜末烤制

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【烤线鱼饼】