中国传统节日民俗与饮食文化

1.民族传统节日生活习俗饮食文化

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中国少数民族主要节日
民族主要节日时间民族主要节日时间
阿昌族
火把节
农历六月二十五日德昂族
泼水节
农历四月十五日
会街节
农历九月初十东乡族
圣纪节伊斯兰教历三月十二日
泼水节
农历二月二十九日开斋节伊斯兰教历九月三十日
撒神
农历七月初一古尔邦节伊斯兰教历十二月十日
尝新节
农历八月十五日侗族
芦垄节
农历六月至九月
白族
三月街
农历三月十五日侗年农历十一月十九日
火把节
农历六月二十四日斗牛节
农历二月
渔潭会
农历八月十五日吃新节
农历六月至七月
保安族
圣纪节伊斯兰教历三月十二日独龙族
卡崔哇农历十月中下旬
开斋节伊斯兰教历九月三十日俄罗斯族
复活节
公历三、四月
古尔邦节伊斯兰教历十二月十日鄂伦春族
春节农历正月初一
布朗族
开门节傣历十二月十五日鄂温克族
米阔鲁节
农历五月二十二日
关门节
傣历九月十五日高山族
新年祭农历十二月
泼火节
农历二月十九日仡佬族
灯杆节农历正月初一
布衣族
六月六
农历六月初六仡佬节
农历三月初三
三月三
农历三月初三尝新节
农历六、七月
四月八
农历四月初八拉祜族
库扎节
傣历三月
朝鲜族
元日农历正月初一火把节
农历六月二十四日
上元节农历正月初五尝新节傣历十二月
寒食节
农历四月初五黎族
三月三
农历三月初三
端午
农历五月初五僳僳族
收获节
农历九月
哈尼族
十月节农历十月初一澡塘节农历正月初三
六月节
农历六月二十四日过年节农历正月初一
哈萨克族
圣纪节伊斯兰教历三月十二日刀杆节
农历二月初八
开斋节伊斯兰教历九月三十日珞巴族
旭独龙节
藏历二月
古尔邦节伊斯兰教历十二月十日隆德节
藏历四月
赫哲族
赫哲年农历正月初一满族
颁金节阴历十一月十三日
回族
圣纪节伊斯兰教历三月十二日庙会
农历四月
开斋节伊斯兰教历九月三十日景颇族
目脑节农历正月十五日
古尔邦节伊斯兰教历十二月十日克尔克孜族
圣纪节伊斯兰教历三月十二日
基诺族
打铁节
农历一月开斋节伊斯兰教历九月三十日
火把节
农历六月古尔邦节伊斯兰教历十二月十日
京族
哈节
农历六月初十诺劳孜农历正月初一
2.民族生活习俗,传统节日,饮食文化
黎族作为海南岛的最早居民，在海南岛这种自然环境条件下，逐渐形成了自己独特的生活方式。他们认为世间万物都有灵魂，都有吉、凶、福、祸。所以黎族人民在日常的生活劳动中，形成了各种生活习俗，诸如生产劳动、建屋迁宅、婚姻、生儿育女等，都非常注重节令时辰，而且每当行动前都要举行一定的祈祷仪式，以期盼一切平安顺利，不出意外。
在黎族“合亩”制地区（今五指山市），流行著逢农历三月、七月和十月做“牛日”的习俗。黎族有自己本民族的历法，l2天为一周期，每天以一种动物命名，类似汉族的十二地支。“牛日”被认为是“福日”、“良日”、“吉日” 。所以每到“牛日”，必跳《祝福舞》。在春意浓浓的三月份的第一个“牛日”，要为牛跳《祝福舞》，祝愿牛群肥壮多子；在骄阳似火的七月份夏季晚稻插秧的第一个“牛日”，要为“稻”跳《祝福舞》，祈求禾苗茁壮、五谷丰登；在收获季节的金秋十月的第一个“牛日”，要为“人”跳《祝福舞》，期盼全寨大小平安、人丁兴旺。