1.冬天喝什么粥可以补肾
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你好冬季养生有喝腊八粥的说法 主要原料:多种米、豆、干果和坚果 。从现代营养学的角度来看:豆子中含有很多优质植物蛋白 , 干果则浓缩了鲜果中的营养物质 , 坚果不仅含有丰富的蛋白质 , 而且富含维生素e和多种微量元素 , 对于提高人体免疫力、延缓衰老都能起到很大作用 。其实 , 除了腊八粥以外 , 还有很多养生粥也适合冬季食用: 桂圆粟米粥: 桂圆肉15克 , 粟米100—200克 。
将桂圆肉洗净与粟米同煮 。先用武火煮开 , 再用文火熬成粥 。桂圆肉性味甘温 , 能补益心脾 , 养血安神 。核桃粥: 核桃肉20克 , 粳米100—200克 。将核桃肉洗净捣碎 , 与粳米同煮成粥 , 能润肺止咳 , 补肾固精 , 润肠通便 。但有痰火、积热或腹泻者忌食 。
芡实30—50克 , 粳米100—200克 。
将二者同放入锅中 , 加水煮开后 , 改用小火熬 。芡实性味甘平 , 能固肾涩精、健脾止泻 , 适合中老年人食用 。山药栗子粥:
【冬季补肾养生粥做法】山药15—30克 , 栗子50克 , 大枣2—4枚 , 粳米100克 。栗子去壳后 , 与山药、大枣、粳米同煮成粥 。山药性味甘平 , 能补脾胃、益肺肾 , 尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食 , 否则容易食滞 , 造成消化不良 。生姜大枣粥: 鲜生姜或干姜6—9克 , 粳米或糯米100—150克 , 大枣2—4枚 。将生姜洗净切碎 , 与米、枣同煮成粥 。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用 , 但阴虚者或孕妇慎食 。胡萝卜粥: 新鲜胡萝卜50克 , 粳米200克 。胡萝卜切成小片 , 与粳米同煮 。先用武火煮开 , 再用文火慢慢熬 。它有健胃补脾、助消化作用 。鸡肉皮蛋粥:鸡肉200克 , 皮蛋2个 , 粳米200—300克 , 姜、葱、盐等调味品适量 。先将鸡肉切成小块 , 加水煲成浓汁 , 用浓汁与粳米同煮 。
待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉 , 加适量的调味品 。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用 , 适用于气血亏损的人 。
2.冬季补肾粥????????????????
冬季补肾粥:
海参羊肉汤:
海参(水发 , 下同)150克、羊肉120克 , 切片煮汤 。羊肉熟后加盐、姜等调味食之 。功效:温肾助阳 , 缩泉固精 。
适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症 。冬季尤宜常食 。
海参杞参汤:
海参150克 , 党参、枸杞子各12克 。
一起煮约60分钟左右后 , 加入味精、油、盐等调味品 , 即可吃参喝汤 。
功能:补气益肾、生精养血 。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症 。
海参鸽蛋汤:海参150克 , 肉苁蓉20克 , 红枣4枚(去核) , 鸽蛋10个 , 精盐少许 。选将鸽蛋煮熟去壳 , 再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中 , 加清水文火煲3小时 , 最后加少量精盐调味即可食用 。
功效:补肾壮阳、补脾益气 。适用于精血亏损、虚劳、腰腿酸软、气弱懒言、性功能低下、阳痿及遗精等 。
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